Le Château de Fère & SPA est un établissement haut de gamme situé aux portes de la Champagne et à 1h30 de Paris, offrant à nos clients une expérience de séjour exceptionnelle. Nous recherchons un plongeur (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions :
Sous la responsabilité du responsable de la cuisine et de l’équipe de restauration, vous serez en charge des missions suivantes :

• Assurer le lavage de la vaisselle, ustensiles de cuisine, et équipements divers.
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la plonge.
• Gérer l'approvisionnement en produits de nettoyage et en vaisselle.
• Veiller à la bonne organisation de l’espace plonge et au respect des normes sanitaires et de sécurité.
• Participer à l’entretien des cuisines et à la gestion des déchets.
• Apporter une aide ponctuelle à l’équipe en cuisine selon les besoins.

Profil recherché :

• Expérience préalable dans un poste similaire souhaitée.
• Sens de l’organisation et de l’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes de sécurité.
• Flexibilité et dynamisme pour un travail en coupure.
• Rigueur, ponctualité et autonomie.

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à direction@chateaudefere.com