Mission principale
Assurer un service de qualité auprès des clients en garantissant leur satisfaction, de l’accueil jusqu’à l’encaissement, dans le respect des standards de l’établissement.
Responsabilités principales
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
- Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes.
- Effectuer le service des plats et des boissons avec rapidité et professionnalisme.
- Veiller au bon déroulement du repas et anticiper les besoins des clients.
- Préparer, dresser et débarrasser les tables.
- Gérer l’encaissement et clôturer les additions.
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
- Travailler en équipe avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide.
Profil recherché
- Expérience souhaitée en restauration (mais débutant motivé accepté).
- Excellente présentation et sens du relationnel.
- Rapidité, organisation et capacité à travailler sous pression.
- Esprit d’équipe et dynamisme.
- Bonne maîtrise du français (anglais ou autre langue étrangère apprécié).
Conditions du poste
- Lieu : Fère en Tardenois
- Type de contrat : CDI, CDD, Extra, Saisonnier…
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une équipe dynamique et conviviale.
- Ambiance de travail agréable et respectueuse.
- Possibilités d’évolution vers (chef de rang, responsable de salle…).