Commis de salle

Mission principale

Assurer un service de qualité auprès des clients en garantissant leur satisfaction, de l’accueil jusqu’à l’encaissement, dans le respect des standards de l’établissement.

Responsabilités principales

• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
• Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes.
• Effectuer le service des plats et des boissons avec rapidité et professionnalisme.
• Veiller au bon déroulement du repas et anticiper les besoins des clients.
• Préparer, dresser et débarrasser les tables.
• Gérer l’encaissement et clôturer les additions.
• Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
• Travailler en équipe avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide.

Profil recherché

• Expérience souhaitée en restauration (mais débutant motivé accepté).
• Excellente présentation et sens du relationnel.
• Rapidité, organisation et capacité à travailler sous pression.
• Esprit d’équipe et dynamisme.
• Bonne maîtrise du français (anglais ou autre langue étrangère apprécié).

Conditions du poste

• Lieu : Fère en Tardenois
• Type de contrat : CDI, CDD, Extra, Saisonnier…

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une équipe dynamique et conviviale.
• Ambiance de travail agréable et respectueuse.
• Possibilités d’évolution vers (chef de rang, responsable de salle…).