Le Château de Fère situé en Picardie, établissement classé 5 étoiles, 35 chambres et suites avec restaurant gastronomique et spa, bâti sur un site unique et riche en histoire recrute un Night Audit.

Responsabilités :

1. Clôture des Comptes et Reporting Financier :

• Effectuer la clôture des comptes du jour (check-out, facturation, paiements), en veillant à la conformité des transactions et des données.
• Préparer et vérifier les rapports financiers de la journée (reconnaissance des recettes, ajustements de chambres, factures des clients, etc.).
• Analyser et corriger les écarts dans les rapports financiers (caisse, paiements, facturation, etc.).
• Assurer la gestion des journaux comptables et des rapports financiers pour le service comptabilité et la direction.

2. Accueil des Clients en Nuit :

• Accueillir les clients arrivant tard (check-in) et répondre à leurs demandes selon les standards de l’hôtel 5 étoiles.
• Vérifier les réservations et procéder à l’enregistrement des nouveaux clients de manière professionnelle et efficace.
• Répondre aux demandes des clients pendant la nuit (information, services, réservations, etc.), tout en garantissant une expérience client optimale.
• Gérer les situations d’urgence ou les demandes exceptionnelles avec calme et professionnalisme.

3. Gestion de la Sécurité de l'Hôtel :

• Assurer la sécurité de l’hôtel et de ses occupants en effectuant des rondes de sécurité régulières et en vérifiant le bon fonctionnement des équipements de sécurité (portes, caméras, alarmes, etc.).
• Être le point de contact en cas d’urgence (incendie, fuite d'eau, problèmes techniques, etc.) et assurer une gestion adéquate de la situation.
• Superviser le bon déroulement des procédures de sécurité et de secours de l’hôtel pendant la nuit.

4. Coordination et Communication :

• Assurer une communication fluide avec les équipes de jour et les différents départements (réception, housekeeping, maintenance, etc.) pour une gestion sans faille des opérations nocturnes.
• Faire un reporting précis des anomalies ou des événements notables pendant la nuit au responsable de la réception ou à la direction.
• Remonter toute information importante concernant les clients, les demandes spéciales ou les incidents.

5. Gestion Administrative :

• Préparer et organiser la documentation nécessaire pour la journée suivante (rapports, réservations, informations sur les arrivées et départs).
• Vérifier les factures des clients, corriger les erreurs éventuelles et effectuer les ajustements nécessaires avant le check-out.
• Assurer une bonne gestion du système informatique (PMS) en mettant à jour les informations sur les clients et les réservations.

6. Gestion des Inventaires et des Produits d'Accueil :

• Vérifier les stocks des fournitures de la réception (cartes clés, matériel informatique, documentation client, etc.) et signaler toute rupture de stock.
• Veiller à la disponibilité des produits d'accueil (savons, shampoing, etc.) et en faire le suivi avec le département Housekeeping.

7. Autres Responsabilités :

• Assurer le bon déroulement des opérations durant la nuit, notamment en cas de départ tardif ou d’arrivées de clients en horaires exceptionnels.
• Gérer le suivi des paiements et des demandes de modification de réservation effectuées après les heures normales.
• Traiter toutes les demandes administratives ou de gestion des chambres qui surviennent pendant la nuit.

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à direction@chateaudefere.com